Produkter Beskrivelse
Det er en type snackprodukt på e-handelsplattformer. Produktnavnene på disse produktene har en sterk smak av å "bevare den kinesiske siden", for eksempel "Qiongyu Gao", "Bazhen Gao", "Dixian Jian", "Meizi Wan", "Wusheng Gao" og "Huangjing Wan". Alle disse produktnavnene er avledet fra tradisjonelle resepter med kinesisk medisin. For eksempel ble "Qiongyu Gao" først spilt inn i bind en av "Hongs innsamlede resepter", med tittelen "Mr. Tiwengs hemmelige metode Qiongyu Gao". Ingredienslisten over produktet repliserer også nesten strengt utvalg og kompatibilitetsregler for gamle resepter.
Denne typen typisk funksjonell snackmat som er inspirert av tradisjonell kinesisk medisins kostholdsterapikultur når det gjelder håndverk, ingredienser, kompatibilitet og funksjoner har ikke noe enhetlig navn på det akademiske feltet og ingen forskningslitteratur om relaterte konsepter. Å fjerne navnet på tradisjonell kinesisk medisinhelsetnacks er et tema som for tiden er oppmerksom på.
Resepter for helsebevarende matterapi og ideen om mat og medisin som deler samme opprinnelse er tradisjonelle kinesiske kostholdsskatter. Å fremme "matterapi" -konseptet og popularisere ideen om å "forhindre sykdommer før de oppstår", utnytte de fornuftige og vitenskapelige eldgamle matterapiets resepter og medisinske dietter, og forstå konnotasjon og utvidelse av tradisjonelle kinesiske medisinhelsehelsetjenester i dag. Utvikle snackbaserte helse- og matterapiprodukter som bedre oppfyller forbrukskravene til dagens kinesere.
Gamle resepter med nye trender, tradisjonelle kinesiske medisinhelset
På forretningsfeltet opplever kategorien "tradisjonell kinesisk medisinhelse snacks" en blomstrende utviklingstrend. Rundt denne kategorien, forskjellige begreper som "funksjonelle snacks", "Health-Preserving Snacks", "Traditional Tonic Foods", "Chinese Herbal Snacks", "Functional Snacks", "Healthy Snacks", "Health Care Snacks", "Instant Health-Preserving Agricultural Products", og "Low-Calorie og lav-fat snacks" har spredt "har low-calorie og lav-fat snacks" har low-calorie. Å navngi disse begrepene som helsebevarende snacks kan forårsake betydelig forvirring og hindringer. Derfor er det nødvendig å ordne opp og definere "kinesiske urtehelsebevarende snacks". Å avklare navnet på "tradisjonell kinesisk medisinhelse snacks" er grunnlaget for forskningen på tradisjonell kinesisk medisinhelset snacks.
Tradisjonell kinesisk medisin helsebevaringssnacks må oppfylle tre forhold:
Den første er tradisjonell kinesisk medisin. Her refererer "tradisjonell kinesisk medisin" spesifikt til elementer som både er mat og medisin. Dette er kjerneskillet mellom tradisjonell kinesisk medisinhelse snacks og funksjonelle snacks samt helsekost. Ingrediensene til funksjonelle snacks inkluderer hovedsakelig aktive polysakkarider, spore aktive elementer, indre søtstoffer (midler), peptider og proteiner, funksjonelle oljer og gunstige bakterier, etc. Disse ingrediensene kan forbedre menneskelig fysisk kondisjon, og hjelpe deg med å gjenopprette helsetilstanden, å som andre tradisjonelle kinesiske medisiner. Det kan sees at ingrediensene i tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks er mer i tråd med den tenkningen som er anerkjent av den tradisjonelle kinesiske medisinens kostholdsterapi for helsebevaring av at "kostholdsterapi er viktigere enn medisinsk behandling".
For det andre er det mest helsebevaring og tradisjonell kinesisk medisinhelsehelsebevaringssnacks avledet fra gamle resepter i kostholdsterapi. Derfor besitter tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks naturlig egenskapen til helsebevaring. Innen tradisjonell kinesisk medisin er definisjonen av helsebevaring en enighet, som er "en tradisjonell kinesisk helsehjelpsmetode basert på tradisjonell kinesisk medisinteori, ved å bruke metoder som å regulere ånden, veiledningen og sesongbasert næring og medisinsk næring." For eksempel er hele tittelen "Yam Almond Milk Candy Pills" på Taobao -plattformen "Yam Almond Milk Candy Pills, Ancient Formula Handmade Herbal Pastries, Milk Snacks, 6g, 30 Pills". Blant dem er "Di Xian Jian" en kjent resept for å ta medisiner fra gammel kinesisk taoisme for helsebevaring og dyrking av helse, så det bør klassifiseres som en tradisjonell kinesisk medisinhelsesnack.
Den tredje er snacks. Snacks, også kjent som snackmat, artikkel 150 i matsikkerhetsloven i Folkerepublikken Kina, bestemmer at snackmat refererer til alle slags ferdige produkter og råvarer til konsum eller drikking, så vel som gjenstander som både er mat og tradisjonell kinesisk medisinsk materialer, men inkluderer ikke gjenstander for thersapeutiske formål. Derfor faller "Sea Dog Whip Special Tonic Capsules" ikke under kategorien tradisjonell kinesisk medisinhelsehelsesnacks. De viktigste ingrediensene, Sea Dog Whip, Epimedium og Safflower, faller ikke under kategorien "gjenstander som er både mat og tradisjonell kinesisk medisin" som definert av matsikkerhetsloven. Dermed er det et helseprodukt med klare terapeutiske påstander.
Den viktigste forskjellen mellom tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks og funksjonell mat ligger hovedsakelig i "helsebevarings" -aspektet. Funksjonell mat fokuserer på å utvikle mer naturlige, sunnere, mer effektive og tryggere funksjonelle mattilsetningsstoffer, mens tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks legger mer vekt på å gjenopprette eller forbedre gamle resepter og metoder for helsebevaringsresepter, og er dypt påvirket av tradisjonell resepter på kinesisk medisinhelse og tradisjonell kinesisk medisin med kinesisk medisin matbehandling. Sammenlignet med funksjonell mat, virker det mer tradisjonelt og konservativt. Hovedforskjellen mellom tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks og tradisjonell helsemat for kinesisk medisin ligger i aspektet av "mat og medisin som deler samme opprinnelse". Tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks holder seg til prinsippet om matterapi, opprettholder begrepet mat og medisin som deler samme opprinnelse, fokuserer på næring i stedet for behandling og understreker verdien av matbehandling fremfor behandling. I tradisjonelle kinesiske medisinhelsematprodukter er andelen tradisjonelle kinesiske medisinkomponenter relativt stor. Den terapeutiske effekten er viktigere enn næring av kostholdet. Under det nåværende forretningsmiljøet er det visse juridiske tvister. Hvorvidt tradisjonell kinesisk medisin kan brukes som mat gjenstår å diskutere.
For å oppsummere, er definisjonen av tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks som følger: basert på teorien om tradisjonell kinesisk matterapi, tradisjonelle snackprodukter med mat og medisin som deler samme opprinnelse som hovedingrediensene og å kreve helsebevaringsfunksjoner.
Klassiske oppskrifter kombinert med moderne teknologi - i fellesskap som innleder en ny epoke med sunne snacks
1. klassifisert etter doseringsform for tradisjonelle resepter i kostholdsterapi
I henhold til tradisjonell kinesisk kostholdsterapi inkluderer de vanlige doseringsformene for resepter fra eldgamle kostholdsterapi vin, pulver, juice, retter, suppe, supper, grøt, kaker, piller, kaker og pastaer. Blant dem er pastaer og kaker de vanligste tradisjonelle kinesiske medisinhelse-snacks på e-handelsplattformer i dag.
Salve refererer til en type preparat laget ved å blande fint pulver av tradisjonell kinesisk medisin med lipidmatrisen av dyr og blande det til et semi-væske eller nesten solid stoff. Solide pillepreparater er sfæriske faste doseringsformer laget ved å tilsette passende limhoppstoffer til fint pulver av tradisjonell kinesisk medisin eller medikamentekstrakter. Det er hovedsakelig til intern bruk. Fordi det er praktisk å ta og har en langvarig medisinsk effekt, har den en veldig god helsebevarende og nærende effekt.
Pulver refererer til et pulverisert preparat laget ved å knuse og blande ett medikament eller flere medisiner jevnt. Pulver og pulver har egenskapene til langvarig bevaring og rask effekt. Mange velprøvde resepter av pulver er registrert i matterapi og medisinske bøker som "Qianjin Yifang" og "Wai Tai Mi Yao", som Sanghua vokspulver, Danpi -pulver og Zao Dou.
Avkok er en flytende doseringsform der kinesiske urtedoktbiter blandes, gjennomvåt i vann, deretter avkokt, resten fjernes og saften oppnås. I forordet til "Emergency Thousand Gold Resepts" er det sagt: "Alle gamle resepter for behandling av sykdommer bruker avkokingsmetoden, og blant hundre eller så er det ikke en eneste som bruker pulver." ... Når en plutselig sykdom er forårsaket av en tyves patogen, må et avkok brukes til å vaske den bort. Det vil si på Tmall -plattformen, med nøkkelordet "Chinese Herbal Health Snacks Plus Dosage Forms", totalt over 3, 000 kinesiske urtehelse snacks ble tatt til fange. Blant dem er de vanlige doseringsformene for kinesiske urtehelse snacks på e-handels-tmall-plattformen hovedsakelig salver, piller og pulver. Distribusjonen er som følger: over 960 pulver, over 850 salver, over 720 piller og over 360 juice. Mer enn 200 kaker.
2.
Snackisering av helsemat har gitt opphav til omfattende anvendelse av nye matproduksjonsteknologier, bevaringsteknologier og emballasjeteknologier. Tradisjonelle kinesiske medisinhelse-snacks har også dukket opp som snacklignende emballasjevarianter som små pakket piller, små poser med pastaer, måltiderstatningskaster og ødelagt veggpulver på grunnlag av tradisjonelle resepter på matbehandling. Selv interessante nye produktstiler som lollipops, gummy karameller, risnudler og snackbarer har dukket opp.
For eksempel utviklet den nærende snacks, svarte sesamkuler, seg fra kostholdsterapiformelen "hampkuler". På grunn av teknologiske og menneskelige begrensninger hadde den gamle formelen mer urenheter og lavere renslighet. I dag presenterer "Black Sesame Balls" bevisst standardiserte produksjonsverksteder og har utviklet små og uavhengige emballasjestiler for å sikre produktsikkerhet.
I tillegg har nye stiler av tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks dukket opp. Nye snack-prosesseringsteknologier som ultrafinsliping, matmikroinnkapsling, FD-frysetørkingsteknologi og superkritisk væskeekstraksjon har blitt brukt på utviklingen av tradisjonelle kinesiske medisinhelse-snackprodukter. For eksempel har polygonatum odoratumpulver av DE -element tatt i bruk ultrafinslipingsteknologi, noe som har forbedret oppløsningshastigheten til de effektive komponentene i Polygonatum odoratum. Superkritisk ekstraksjon og ultrafin slipingsteknologier forbedrer ekstraksjonshastigheten til aktive ingredienser fra mat- og medisinekomponenter. Det har spilt en viktig rolle i populariseringen av helsemat snacks. I henhold til de viktigste terapeutiske effektene, i gamle resepter i kostholdsterapi, kan vanlige viktige terapeutiske effekter oppsummeres som forlengelse av levetid, styrke lang levetid, forhindre aldring, lysere kroppen, tonifisere mangel, styrke kroppen, forbedre intelligensen, forbedre synet, styrke tennene, fremme hårveksten og faste for helsetrekk.
Totalt 458 snacks på JD.com-plattformen med helsebevarende piller da nøkkelordet ble samlet. Deres viktigste terapeutiske funksjoner inkluderer å fremme hårvekst, varme nyrene og konsolidere essensen, eliminere hjertebrann under søvn, regulere Qi og blod, slanke kroppen, redusere fuktighet, miste vekt og avgifte, berolige sinnet og fremme søvn og måltiderstatning under faste. Blant dem er de mest solgte tradisjonelle kinesiske medisinens helsebevarende snacks for å fremme hårvekst og eliminere fuktighet.
Et annet fenomen er at under påvirkning av en sunn livsstil, har tradisjonelle kinesiske medisinhelsetnacks som tar til orde for faste og måltiderstatning blitt nye favoritter. I tråd med de fasjonable matutskiftningsmatene som er avhengige av nye teknologier, har tradisjonell kinesisk medisinhelsehelse snack-e-handelsbedrifter lansert påstanden om "snacks som ikke vil få deg til å gå opp i vekt", noe som også er et grep for å imøtekomme forbruksvanene til målmarkedet.
▍ Under e -handelsbølgen - foryngelsen av tradisjonell matterapi
Kinesiske urtehelse snacks er tradisjonelle snackprodukter som er basert på teorien om tradisjonell kinesisk matterapi, hovedsakelig sammensatt av gjenstander som både er mat og medisin, og har helsebevaringsfunksjoner.
En ytterligere dyptgående analyse av tradisjonell kinesisk medisinhelsetnacks avslører en klar trend mot yngre menneskers kostholdsterapi. Spesifikt kan egenskapene til tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks plasseres fra følgende fire dimensjoner.
Hvor: online
Tradisjonelle kinesiske medisinhelse -snacks er ikke et produkt av Internett. De har eksistert i det gamle Kina, men deres sanne velstand var et resultat av innsatsen fra e-handel, spesielt etter pandemien. Det har til og med blitt et viktig valg for folk når du kjøper snacks. Derfor kan det sies at hovedmarkedet for tradisjonelle kinesiske medisinhelsetnacks er online, mens de er offline, de bare vises sporadisk på noen apotek og offline snack -butikker.
De aktive online-scenariene for tradisjonell kinesisk medisinhelse-snacks inkluderer store shoppingplattformer for e-handel som JD.com, Tmall, Netease Youxuan, Weidian, Youzan Mall og WeChat Business System. Blant dem er JD.com og Tmall de største i skalaen.
Hvem: 80-, 90- og Z -generasjonene
I følge "White Paper on New Product Trends in the Health Food Industry" av Yicai Global, er folk født på 1980- og 1990-tallet i andre lags byer de viktigste forbrukerne av helsekost på nettet. Blant dem er forbruksvilligheten til kvinner betydelig høyere enn mennen. Veksthastigheten til innlegget -90 s, Post -95 s og post -70 s generasjoner er sterkt og de har et stort potensial, mens den middelaldrende generasjonen representert av Post -75 s har vist negativ vekst. Det ble utført en forbrukerprofil av helsekostprodukter, og det ble funnet at de kvinnelige forbrukergruppene som ble født på 1970- og 1980-tallet i de lavere nivåene i tredje lag og trådløse byer har en mer åpenbar preferanse for snacklignende helsekostprodukter.
Tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks har tatt i bruk funksjonen av måltiderstatning i gamle resepter. For eksempel var Black Sesame -piller ikke bare matformelen for taoistisk faste og faste i eldgamle tider, men også gjenstander for katastrofehjelp og hungersnød. Sun Simiao listet opp metoden for å ta Black Sesame (Merk: Black Sesame er også kjent som Black Sesame eller Hu MA) og metoden for å ta Poria Paste i "Nødt tusen gullresepter". Hu Sihui fra Yuan -dynastiet nevnte også "Taking Hu Ma" i "Dietary Essentials", og hevdet at det "kan føre til lang levetid hvis det blir tatt i lang tid." En feit og sunn person lever et langt liv.
Shitutu.com _600173823_ Svart sesamfrø er plassert i boller (Enterprise Commercial) .jpg
Observer tittelsiden til Black Sesame-pillen på e-handelsplattformen. Generelt har e-handelstittelen blitt optimalisert flere ganger. Hvert søkeord fører til tilsvarende trafikk. Hvis et nøkkelord ikke har noen trafikk på lang tid, vil det bli optimalisert og erstattet. I koblingene til høytselgende svarte sesampiller vises nøkkelordene "faste" og "måltiderstatning" ofte, noe som indikerer at betydningen korrelasjon mellom "svarte sesampiller" og "faste" og "måltiderstatning" er veldig høye, og de er også de egenskapene som forbrukerne tar hensyn til når de søker etter slike produkter.
Hva: Bevaring av lett helse
Tradisjonelle kinesiske medisinhelse -snacks faller inn under kategorien helsekost, noe som over hele tvil er. Den største forskjellen mellom helsekost og kinesiske patentmedisiner er at helsekost legger vekt på næring av kosthold. Kinesiske patentmedisiner fokuserer på behandling. Tidligere ble snacks ofte likestilt med "usunn" i folks sinn, med tilfredsstillende smaksløkene som var viktigere enn andre funksjoner. I dag, med forbedring av folks levestandard, øker etterspørselen etter sunne dietter, og den "nærende" og "sunne" naturen til snacks er en uunngåelig trend. Som en underkategori av helsekost, har tradisjonelle kinesiske medisinhelsesnacks ikke bare kjennetegnene på snacksavslapping og smaksjustering, men har også funksjonen i lys næring orientert mot helse.
De fleste av detaljsidene i tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks fremmer og tar til orde for ideene om å "forhindre sykdommer før de oppstår", teorien om "harmoni mellom menneske og natur", og teorien om "yin og yang". Dette er en veldig distinkt etikett og trekk ved tradisjonelle kinesiske medisinhelsetnacks. Den lette nærende og toniske funksjonen til tradisjonell kinesisk medisinhelset snacks stammer hovedsakelig fra ingrediensene og kompatibiliteten. Alle ingrediensene i tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks er avledet fra prinsippet om mat og medisin som deler samme opprinnelse. Staten bestemmer strengt at elementer på listen over "både mat og medisin" kan legges til, mens elementer utover listen ikke kan legges til.
Ingrediensene som brukes i tradisjonell kinesisk medisinhelse -snacks er i utgangspunktet homologe av mat og medisin, som er varme, søte og nøytrale i naturen, og som ikke har giftige eller bivirkninger. Blant de 50 beste brukte medisinske matvarer i kategorien tradisjonell kinesisk medisinhelse snacks på tmall, for eksempel salve. Honning er en smaksdannende ingrediens og et bindemiddel. Brunt sukker forbedrer den varme eller søte naturen til medisinens egenskaper, mens gul vin fungerer som en introduksjon til medisinen. Det er også et hjelpemateriale for tradisjonell kinesisk medisin i piller, pulver, salver og eliksirer. I tillegg hører sitron, loquat, valnøttkjerner, røde adzuki -bønner, hvite hyacintbønner, røde bønner, snøpærer, høstpærer, høst solsikker og råklær. Resten er alle gjenstander som både er mat og medisin.
I mellomtiden, gjennom analysen av naturen, smaken og meridianklassifiseringen av den tradisjonelle kinesiske kinesiske medisinhelsetypen, ble det funnet at den generelle applikasjonsregelen hovedsakelig består av søtsmakende urter som er varme og nøytrale i naturen og tilhører milten meridian. Milten styrer transport og transformasjon, og tjener som et viktig transportknutepunkt i menneskekroppen og kilden til transport og transformasjon av QI, blod og kroppsvæsker. Blant medisinske pastaer og toniske snacks er milten den vanligste meridianen, og de fleste av dem er toniske produkter. De grunnleggende prinsippene for øyeblikkelig pasta-lignende tradisjonell kinesisk medisinhelse-snacks er "søte, skånsomme og tonifiserende" og "harmoniserer og beskytter milten og magen". Dette tilsvarer faktisk omtrent distribusjonsmønsteret til de fire naturen, fem smaker og meridianer i helsemat -reseptene av tradisjonell kinesisk medisindiettbehandling, som samsvarer med egenskapene til resepter i helsetterapi og gjenspeiler den distinkte helsebevaringsideen om "matbehandling først, deretter medisinbehandling".
▍ Konklusjon
Totalt sett har tradisjonell kinesisk medisinhelse-snacks kjennetegn ved hovedsakelig selges på nettet, hovedsakelig konsumert av middelaldrende kvinner, erstatning av måltider og å ha en lett helsefunksjon.
Dagens tradisjonelle kinesiske medisinhelse -snacks har i større eller mindre grad blitt påvirket av ideene og formlene om tradisjonell helsekostbehandling. Derfor er snacks, som pulverbaserte tradisjonelle kinesiske medisinhelsesnacks, for det meste avledet fra klassiske snacks og pillebaserte tradisjonelle traditionskinesiske former, med relativt få nye Dosage-forledede, tilsatt fra klassiske Tradition Tradition Chinese Medicine Dosage, med relativt få nye doseringsformer som er lagt fra klassiske Tradition Chinese Dosage, med relativt få nye doseringsformer som er lagt fra klassiske Tradition Chinese-Based Traditional Chinese Health-snacks. Imidlertid, med utvikling av ny matproduksjon og emballasjeteknologier. Noen nye produktdoseringsformer og emballasjeformer øker. Effektivitetskravene fra e-handel tradisjonell kinesisk medisinhelsesnacks er nesten arvet fra tekstene til gamle resepter i helsetterapi, og har blitt oppdatert på en målrettet måte i kombinasjon med livsscenariene og kjennetegnene til moderne mennesker.
Artikkelkilde: Food Biotechnology and Big Health
Hvis du vil lære mer om Fangyuan -produktene våre, kan du klikke på denne lenken:https://www.fine-mill.com/products.
Vår whatsapp: +86 18115325508
E-mail:Johnson@cnfyjx.com
